pureté パテシェより愛を込めて💕
こんにちは♬
ヴィーガン&グルテンフリー・オーガニックで
お作りする pureté (純粋)のともりん&パティシェ にゃん娘です!
心より感謝申し上げます。
我が店のパティシェにゃん娘 は日頃は
卵や生クリームなどを使ったお菓子を
作っています。
にゃん娘も最初は、ヴィーガンのお菓子はそうした
材料を使わない分同じようなコクや美味しさや
風味を出すのは難しいと思っていました。
それゆえにヴィーガンのお菓子を販売する
ことは出来ないと考えておりました。
しかしながら、試作を重ねるうちに
ヴィーガンでも卵や生クリームを使った
時とはまた違うコクのある美味しさで
お菓子を作ることが可能だと
分かったため、パティシェにゃん娘 が
心を込めて商品化しました。
今後はさらに研究を重ね季節のフルーツや
野菜などを使った新しいメニューを
開発していく所存です。
地球上の多くの人がヴィーガンという生き方を
選択することで、ガンなどの慢性疾患が減り、
今まで家畜が食べていた穀物は飢餓に
苦しむ人たちに回るようになるため、
飢餓問題も解決すると言います。
私たちの願いは地球や人に優しいヴィーガンという
生き方をお菓子を通じて広めていく事です!
まだ生まれたばかりの小さなお店ですが、
ヴィーガンという大きな流れがこの日本にも
起きていくことを心より願っています。
今後とも puretéをどうぞよろしくお願い
いたします 💕
ともりん&にゃん娘
お知らせ
クリスマスにヴィーガン&グルテンフリーの
にゃん娘一押しのアップルタルトはいかがでしょうか?
本日のご注文分に関しては今週末頃に
発送予定です。
※アップルタルトの販売は、特別自然栽培のりんごが
なくなり次第終了します♬
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by 不食実験もしているともりんでした💕