こんにちは　

「酵素の総和は限られている」というハウエルの学説を聞いた事は有りますか？

ホリスティック健康学・ホリスティック栄養学「２１世紀の新ベジタリアン生活のすすめ」のコラムにものっています。（まだもくじに目を通しただけだけど、この電子書籍も結構面白そうな事が書いて有りましたよ。）

このハウエルの学説によれば、体内酵素は無尽蔵に内臓で生産されるのではなく、
遺伝子によって生涯体内で作られる酵素の総量は生まれた時に決められているそうです。
したがって「酵素によって人間の生命が誕生し、体内酵素がなくなった時に人は死ぬ」。
一生のうちに作られる体内酵素の量には限りがあり、それ以上はどんなに酵素の材料となる蛋白質を摂取しても生産できないというものです。この学説によれば、老化とは、体内酵素のなくなっていく過程とも言えます。

生の食品摂取すると酵素が生きたまま消化器官に届くのでその食品中に含まれる酵素で、自己消化出来ます。一方加熱食では酵素が壊れてしまっているので、食品中に含まれる酵素はゼロです。その場合は体内の酵素貯金を使って消化をしなくてはなりません。つまり、消化の為に文字通り命をすり減らしていると言えます。

なるべく生の食品を食べた方が自分の酵素を使わなくて良いですよね。エスキモーは生肉を食べるので、健康が保たれていると言います。でも、私は血の滴る生肉は食べたくないです。それならサラダやシュガースポットが出て食べごろになったバナナや良く熟れた果物を食べたいと思います。人間は本来は肉食でないという分かりやすい表を鳩の巣さんのブログでＵＰして下さっていましたのでそれも転載しておきます。


また「人間の一生分の酵素は限られている事。そしてそれが尽きたら死に至る事」を分かり易く解説して下さっているサイトが有ったので、転載してご紹介します。今日から生食を始めて、命（酵素）の貯金をしませんか？

鳩の巣さんのブログより
http://ameblo.jp/guitar-virtuoso/entry-11477697243.html



(転載開始）

酵素って何？　⇒　酵素って何？　　　　　
http://www1.bbiq.jp/minna-siawase/kousoseikatu/kousotenani.htm

　○酵素って何？

　酵素は、私たちの体に数千種類あるといわれて、これを体内酵素といいます。
大変大まかですが、体内酵素の働きは、以下のようなものです。
・体内の毒素の排出
・神経、やホルモンの働きを保つ
・血液の浄化
・余分な脂肪の除去
・細胞の形成、新陳代謝
　このように酵素は、生命活動の根幹に関わっています。
　現代の栄養学では、ビタミンやミネラルは「助酵素」「補酵素」という位置づけです。
サプリメントでよく売れている「Ｃoq１０」なども補酵素といわれています。
建物に例えると、５大栄養素は、建築材料で酵素や補酵素は道具にと考えられるそうです。

　○酵素の種類は、？　
　
　酵素を３種類に分類する考え方があります。
・代謝酵素－－－体の正常な働きに必要なもの
　　　　　　　　　　　 肝臓にある代謝酵素といえばわかりやすいと思います。
　　　　　　　　　　　 肝臓の酵素がアルコールを分解し排出してくれています。
・消化酵素－－－食べたものの消化
　　　　　　　　　　　　これは私も知っていました。
　　　　　　　　　　　　デンプン質を分解するアミラーゼ、蛋白質を分解するプロテアーゼ、
　　　　　　　　　　　　脂肪を分解するリパーゼなど高校の化学に時間に勉強した記憶があります。
・食物酵素－－－生の食品に含まれる食品の消化をはじめさせる
　　　　　　　　　　 　バナナを放っておくと勝手に熟して甘くなります。
　　　　　　　　　　 　これは、果物の中に含まれる食物酵素の働きです。

　このように酵素は食べる食品の中に含まれています。
ただし、摂氏４８度で酵素は、全て破壊されるそうです。
私たちはほとんど毎日食品に熱を加えて調理していますから、
調理した料理の酵素は０です。
酵素ゼロ生活にならないようにサラダを一生懸命食べている人もいます。
　さて、ここで大切な学説を紹介します。
酵素研究の先駆者はエドワード・ハウエル　１９８５年　「酵素栄養学」を発表したそうです。
それまでは、私たちが 学校で勉強した、あの、５代栄養素を中心にした栄養学でした。
ここから、酵素を大切な栄養の要素とする酵素栄養学が発展していきます。

　○「食物酵素のBAKA 力」　E、ハウエル著
　
　食べたものをこまかく分解して消化を行うのは、体内酵素の触媒作用である。
吸収した栄養分を内臓に届けるのも体内酵素の働きである。
体にたまった毒 素や老廃物をあせや尿のなかに排出するのも酵素である。
肝臓の機能を整えたり、血圧や血糖の調整などの自然治癒力を高めるのも体内酵素の触媒作用である。自律神経のコントロールや睡眠の体内時計の調整にも酵素が働く。
遺伝子情報によって日々私たちの体を作り替えている蛋白質の合成も酵素が担っているのである。しかし、その体内酵素は新たに作り出せないのである。
　
参考文献　「食物酵素のBAKA 力」　E、ハウエル著

　○酵素の総和は限られている

　このハウエルの学説によれば、体内酵素は無尽蔵に内臓で生産されるのではなく、
遺伝子によって生涯体内で作られる酵素の総量は生まれて時に決められていのです。
「酵素によって人間の生命が誕生し、体内酵素がなくなった時に人は死ぬ」
一生のうちに作られる体内酵素の量には限りがあり、
それ以上はどんなに酵素の材料となる蛋白質を摂取しても生産できないのである。
老化とは、体内酵素のなくなっていく過程とも言えます。

酵素を食べる　⇒　生食のすすめ　　　　　

http://www1.bbiq.jp/minna-siawase/kousoseikatu/nama.htm
○　エスキモーの生食生活

命を輝かせる基本の一つは、ただしい食を身につけることです。
私は、従来の栄養学になかった酵素を視点に食を改善した結果、
驚異的に体調、健康レベルが向上しました。
私は、之故しばらく特集していきます。
　さて生命の輝きに酵素が重要な働きが在ります。
また、病気の予防にも酵素は決定的です。
酵素の働きは、エスキモーの食生活を例にするとよく分かります。
エスキモーは北極圏に暮らし植物性の食べ物はほとんど食べられません。
昔のままのエスキモーは肉食だけで、健康に暮らしている。
植物、肉、などバランスよく？、食べているはずの文明人は、
健康な人を探すことの方が難しいのです。
なぜ？エスキモーには病気が少ないのか。
民俗学者、ステファンソン博士は、
その訳を調べるために７年間、カナダ北部でエスキモーと暮らしました。
彼は、その間エスキモーと同じ食事をしたそうです。
ご存じの通りアザラシの肉は生で食べます。
魚類は、万年雪の中で貯蔵され、
それを解かしてから食べました。
わずかな植物質の物は、アザラシの胃の中で消化されつつある
植物質の物を取り出して、油をかけてサラダとして食べたそうです。
魚そして肉は、一定温度にすると、自己消化を起こします。
細胞内に含まれる酵素のために分解が進むのです。
バナナが自己消化を起こして、デンプンが消化され糖分になり
甘く熟れるのと同じです。
バナナのシュガースポットと呼ばれる黒い斑点は、バナナ自身が持っている
酵素の働きで糖が出来たことを示しているのです。
この自己消化は、食べる人間に取っては、
事前の消化なので事前消化と言います。
之は、食べる人間に取っては、自己の酵素を消費せずに
温存できることになります。つまり消化のために酵素を
使わずに体の再生、代謝に使うことができるという訳です。
彼は、７年の調査の後、病院で精密検査を受けました。
もちろん、異常なしです。
それに反して、調査に同行し、エスキモーとは違う、
自分たちが、持ち込んだ隊員たちは、
不健康な状態であることが分かりました。
ただしい、食は命を輝かせ、病気を防ぐのです。

○7.5対2.5で生食を

　１９６６年タフツ大学医学部のデビット・ガルトン博士が
１１人の超肥満の人の脂肪細胞の酵素の量を測定しました。
その結果、リパーゼという脂肪分解酵素が極端に不足している
ことがわかりました。脂肪分を多く含む食物は、通常加熱調理
されるため、リパーゼ熱で破壊されます。
食物を食べた後の時前消化が行われず、脂肪は、コレステロール
として蓄積されるのです。このことは、肥満の解消には酵素の
助けが必要なことを示しています。酵素が不足すれば、極端に
やせるか、極端に太るのです。酵素が適度に補われると、
均整のとれた体つきになるだろうと考えられます。
　食物の酵素を熱で壊さずに摂るためには、生食を増やすことです。
その比率は、75％の生食に25％の加工、加熱食をとる必要があるそうです。
７５％も生で食物を食べるのは容易なことではありません。
今の、現代人には、困難ですね、そこで酵素のサプリなども登場し
今盛んに利用されているわけです。
ここで参考に、酵素が多くて美味しいものを列記しますと以下の様になります。
・バナナ
・アボガド
・マンゴー
・ぶどう
・いちじく
・生の蜂蜜
・生の牛乳

　お米や麦、ポテト、肉などは高カロリーの食品で
酵素も生の時は豊富に含まれているのですが、
ほとんど加熱調理され酵素は０です。
　酵素不足の私たちは、不健康で在るだけでなく、
病気や老化が進行して当然です。


酵素を食べる　⇒　寿命を延ばす酵素の節約　　　

http://www1.bbiq.jp/minna-siawase/kousoseikatu/jyumyou.htm

○　寿命と酵素

生命活動を直接支えている酵素ですが、
酵素は無限に体内で合成されるのではないようです。
体内でいくらでも合成されないのなら、
潜在酵素の量が寿命を決めることになります。
このことを確かめたミジンコの実験があります。
行ったのは、アメリカ、トロント大学のマッカーサーと
ベイルらのチームです。
　実験は、４つのビーカーにミジンコを一匹づつ水とえさを入れ、
温度を８度、１０度、１８度、２８度と設定した下環境を用意します。
それぞれの温度変化でミジンコの活動や寿命を比較するものです。
結果は、温度が低いほど寿命が永く８度では、１０８日生き続けました。
２８度では２５日間の寿命でした。
活動は、温度が高いほど活発で、心臓の鼓動も激しい物でした。
温度８度の環境に置かれた、ミジンコは、
心臓の鼓動は低く活動も不活発ですた。
また、驚くことに、ミジンコの一生の心臓の鼓動回数は、
温度に関係なく、どのミジンコも１５００万回だったのです。
これを酵素の面から解釈すれば、酵素の総量は、どのミジンコも一定で
活発に動けば、酵素を消耗し早く寿命が尽きる。
逆に不活発な場合酵素の消費が少なく、寿命は永くなる。
人間の一生で言えば、太く短く生きるとも細く長く生きるとも
酵素の総量がつきると寿命が尽きるというような、解釈がなりたちます。
人間の体は、酵素だけで生命活動を営んでいるわけでは在りませんが、
寿命の長さと酵素の量は何か関係が在るのだと言うことです。
幸い、私たち人間は、意識して酵素の多い食品を選び、
酵素が崩れにくい料理法を選んで食べることが出来ますので、
体内に在る潜在酵素を出来るだけ消費せずに外部の酵素を摂って
生活する方が、健康維持や寿命がつきるまで元気に暮らせるわけです。
　食べ物で、酵素をとり酵素の貯金を殖やし増しよう。

○適応分泌の法則

酵素分泌には、適応分泌の法則という法則があります。
これは、節約のルールのようなものです。
必要なときにはたくさん分泌でれ、不必要なときには少なく分泌されます。
生体とは、驚くべき機能を持っているものですね。
どうやって必要性を判断し、決定しているのでしょう。
ライオン、蛇など肉食動物は、蛙であれ、草食動物であれ
肉を食べます。先ほどまで生きていた生き物ですから、当然
食べられたとはいえ、体内には酵素が在ります。
胃の中に入った肉は、胃の上部に止まって肉自体が持っていた
消化酵素で自己消化を起こします。
自己消化が起きているのに消化酵素を分泌しても無駄なのです。
ですから、肉食動物は腹一日、えさを食べるとしばらくじっとして
動きません。その間、肉の自己消化を待つのです。
そうして、自己消化が終わると、自分の消化酵素を分泌して、
本格的な消化を行います。
しかも、必要な消化酵素を必要量分泌して行うのです。
これを、適応分泌の法則と言います。
全ての、生き物は、生命活動を直接支える酵素を節約しているのです。
何故なら、酵素の総和が寿命を決定するからです。
まったく、生体は良くできています。
この自己消化を利用した消火活動は、
鯨が丸飲みにした、アザラシの消化の過程でも確認されているようです。
捕獲した鯨の胃の上部から自己消化の途中のアザラシが出てくることがあるそうです。
命の輝きに直接的に影響する酵素を節約し、
酵素をより食べる工夫は、我々の病気や寿命に簡素しているのです。
酵素と効率よくとり続けると、老化が遅れたり、病気の回復を早めるのです。

○消化酵素の節約

もう一つ自分の酵素を消費しない、仕組みがあります。
それは、食物酵素胃の存在です。
動物は、牛など胃を４つ持つもの
　　　　鳥、鯨のように３つもつもの
　　　　人間のような１つのもの
が在ります。どの動物も酵素による本格的な消化の前に、
食べた食物が持つ酵素で事前消化します。
これには時間が掛かるため、タンクにとどめていおくようなものです。
タンクにとどめれれた食物は、食べ物自身が持っている酵素で分解します。
人間は、これを胃の入り口に近い噴門部で行っています。
本格的な、消化は胃の出口に近い幽門部で行っています。
人間は、噴門部では、消化酵素は分泌しません。
消化酵素の節約のために自己消化を促すのです。
牛など、反芻動物は、最初の胃は正にタンクです。
食べ物をとどめ自己消化を促すと共に、
バクテリア、プロトゾア（原生動物）によって食物を分解、
醗酵させ、自分では消化しません。自分の酵素を使って消化するには、
４つの胃のうち最後の胃だけなのです。
このように、動物は事前消化で酵素を節約し、さらに
適応分泌の法則に従って、食べ物に応じた質と量の酵素を分泌して
酵素を温存しようとする仕組みが在るのです。
これは、酵素が体の内部において、
生命活動を営む直接的な働きをしているからです。
また、酵素は無尽蔵に体内で合成されるのではなく、
ミジンコの実験で確かめられたように潜在酵素が
つきたときが寿命の終わりになるのです。


(転載終了）

こんばんは

現在1年生の長男が勉強嫌いで学校の宿題を異常に嫌がる。小学校に入学してからの1年間ですっかり勉強嫌いになってしまったらしい。その様子は担任の先生の目にも余るようで、個人面談の時には、「保育園の時には先生の話をちゃんと理解できていましたか？」「授業中に注目を集めようとして大きな声を出したり、私（先生）にまとわりついたりするが、親の愛情不足なのでは？」「家庭での取り組みが悪いから勉強が出来ないのでは？」等と、心無い言葉を投げかけられた。

でも、親の欲目で見れば家の長男は運動が大好きで走ったり飛んだり、止まることなく身体を動かしていて、1年生のうちはそれで良いと私は本気で思っている。それに、じっと座って計算したり漢字の書き取りには興味はないが、興味を持ったものに対しては、とことん親にも質問してくる。

例えば「ライオンと虎はどっちが強いの？タランチュラと蠍はどっちが強いの？」私が適当に受け応えて、「ライオンじゃない」って言うと「それはなんで？走るのはどっちが早いとか、力がどっちが強いとかちゃんと教えてよ！」等と、怒られました。 だから、長男は興味さえ持てば喜んで勉強するんじゃないかと思うのです。だけど、学校の勉強には興味が持てない。それで、なんでかなと思っていたら、シュタイナー教育にある手がかりが有りました。

シュタイナー教育は私も言葉だけは以前に聞いて知っていたのですが、どんな教育なのか私も最近までよく知りませんでした。

ウィッキペディアに、シュタイナー教育の特徴が載っていました。

教育実践の特徴

シュタイナーは「現代の人間はスズメバチのようである」とし、頭脳ばかり発達して意志が伴わない状態におかれている事を危惧した[5]。シュタイナー教育の目指すものは、宇宙にある諸事物の理念を、人間と結びつけて理解し、それによりミクロコスモスとしてのわたしを活き活きとした理念で満たすことである。その手法として、芸術が重要視される。芸術を通して人間の4層に働きかけることが教育実践でとくに注目される事である。それは以下のような特徴的な教科でのみならず、国語や算数といった公教育で主要科目とされる授業の中でも目指していることである。前述の七年期にみられる、年齢と教育を結びつけた考え方から、年齢主義を基本とする運営がなされる。

（転載終了）

平たく言えば音楽や美術の芸術を通して子供の年齢にそった発達段階に合わせて教育していく方法なのだそう。そしてシュタイナーでは子供の成長を7年周期で見ているという。

（転載開始）
七年期

シュタイナー教育では、人間の成長を7年おきに大別してとらえる。生まれてから成人するまでの21年間のうちに世界から「真・善・美」を全身を通して理解し、その世界と自分との一体感を見いだし、世界の中で自由で自律的に生きることのできる人格の育成を目指す。

1. 第1七年期（0～7歳） - 肉体が誕生してからの7年間。この肉体を動かす事、すなわち意志の成長が課題となる。萌芽的な段階にあるエーテル体をゆっくり教育するため、無意識的な活動、特に毎日の生活のリズムを重視する。この時期の子どもは周囲の大人、特に両親からの直接的、間接的な影響を全身に吸い込んで成長する。つまり無意識的にも「（私の周りの）世界は善であふれている」ことを子どもが理解するような教育を目指す。
2. 第2七年期（7～14歳） - エーテル体が既に自律し、アストラル体が活動するようになるまでの7年間。アストラル体が司るもの、すなわち感情の成長が課題となる。そのため芸術に重きを置いた教育実践によって、いきいきした感情を育み、「世界は美しい」とおぼろげにも感じられる教育を目指す。
3. 第3七年期（14～21歳） - アストラル体が既に自律し、自我がはっきりしてくるまでの7年間。表象活動の活発化が課題となる。明晰な表象活動により「世界は真実に満ちている」ことをはっきり理解する教育を目指す。

こんにちは

wake up Japanさんのブログで凄いニュースを記事にされていたので、転載します。カナダのモホーク族の子供たちを組織的に殺害していたという事件に対する裁判で、被告であるローマ法王やエリザベス女王、カトリックやカナダの関係者の有罪判決が出たというものです。エリザベス女王とバチカンが運営していた学校の敷地から子供たちの大量の死体が発見されるという事件については、「カナダにてアボリジニの子供たちの大虐殺」という動画に字幕を付けてくださっています。

それにしてもすごい事件ですね！本当に驚きですが、日本ではまずこんな報道されることないでしょうね。今日のニュースは熱気球の事故のことでもちきりです。　先日ウィッキペディアで３S政策についてのページがあるのを見つけました。

スクリーンに釘付けにしテレビばかり見せ、愚民化してこうした重大なニュースから私達は目をそらされているって言う事に気付かないとね。

（ウィッキペディア３S政策より引用）

安岡は、第二次世界大戦終結後、GHQが日本の占領政策を実行するにあたり、基本原則としての「3R」（Revenge―復讐、Reform―改組、Revive―復活）、重点的施策としての「5D」（Disarmament―武装解除、Demilitalization―軍国主義排除、Disindustrialization―工業生産力破壊、Decentralization―中心勢力解体、Democratization―民主化）、そして補助政策としての「3S」を策定したことをGHQのガーディナー参事官（フルネーム未詳）から直接話を聞いているという^[2]。この政策により、日本では性風俗が開放され^[3]、映画やエンターテインメントが興隆し、プロ野球をはじめとするスポーツが国民行事となった。スクリーン（映画）、スポーツ、セックス（性産業）またはスピード（クルマ）は大衆の欲望動員による娯楽であるが、それらに目を向けさせることにより、民衆が感じている社会生活上の様々な不安や、政治への関心を逸らさせて大衆を自由に思うがままに操作し得るとされる。簡単に言えば「ガス抜き」政策である。あまりにも厳しい占領政策をすると、暴動が起こる恐れがあるので、人々の目を逸らさせるために行う^[4]。

（引用終了）

子供5万人大虐殺の罪でローマ法王とエリザベス女王に対し懲役25年の有罪判決

こんばんは

昨日こちらでも紹介させていただいた、ローマ法王やエリザベス女王がモホーク族の組織的殺害事件で有罪になったというニュースをお伝えしました。それで有罪判決を出した、The International Common Law Court of Justice（国際慣習法裁判所）の実態を調べてみました。

この裁判制度の実態はは市民の自由とコミュニィティを政府、警察、司法に代わって守る市民による裁判システム。5人の裁判官と58人の市民陪審員で構成されていて、市民検事による調査報告はオンライン上で示され公開裁判をしています。この市民ベースの裁判システムは、カナダ、USA、アイルランド、オランダ、イギリス、イタリア、オーストラリア等に拠点を置き国際的な取り組みをしているようです。

それで、今回の有罪判決もyoutubeで公開されています。


そしてこれが公開裁判の模様


市民が立ち上がって出した判決がどの位の拘束力を持つのだろうか？恐らく相手が相手だけにこれでは残念ながら全く歯が立たないかもしれません。実は私もThe national Common Law Court of Justiceの実態を調べるまではこのニュースを見て喜びました。きっと私の記事を読んでくださった方もそう感じたかもしれません。確かに判決が有罪になったのですが、それは市民裁判制度によるオンライン裁判での事でした。知り得たことはご報告しないといけないと思い追記させて頂きました。過度な期待や誤解を招く様な形でこのニュースを取り上げてしまったことをお詫び申し上げます。

ただ、こうした事件が世の中に有ると言うのは私は否定できない事だと信じています。是非気になる方はご自身でお調べになってみてくださいね。そして何か分かったら、私にもお知らせくださいね。宜しくお願いします。

こんばんは

一昨日長男が熱を出して学校を欠席しました。そして案の定担任の先生から電話がかかってきて、開口一番「医療機関は受診しましたか？」と、聞かれました。学校ではインフルエンザが流行しているそうですね。でも、幸いにも長男の熱は一日で引き、翌日にはケロッとして元気になったんですよ。何故、ちょっと熱が出た位で医療機関の受診しないといけないのだろうか？だいたい子供の熱なんていうのは薬なんて服用しなくても、別に構わないのではないでしょ。身体はウィルスと戦うために理由があって熱を出しているのに、どうして石油化学物質の薬剤などを身体に入れて治癒反応を押さえ込む必要があるのだろうかね？本当に放っておいて欲しいです。まあ学校の先生もあまり深い意味はなく、「医療機関を受診しましたか？」と、言っているのだろうから、こちらも適当に聞き流せばいい事かもしれない。

だけど、母親の立場としては聞き流す事が中々出来ないのもまた事実。担任の先生にインフルエンザの治療薬の説明書を読んだことが有るか？と聞いてみたいものだと、心の中では思ったりもするよね。それで、今日はインフルエンザ治療薬のタミフルとリレンザの添付書類をざっと読んで気になった箇所をご紹介します。こうやって矛盾を探しながらクイズ感覚で添付書類を読むのは面白いね。皆様も今度担任の先生にインフルエンザの季節に「医療機関を受診しましたか？」って聞かれた時には、この添付書類を印刷してアンダーラインを入れて「こういうリスクのある薬をもらいに行くために、医療機関を受診する気はありません。」と、きっぱり言ってみるのも清々するかもね。「添付書類を学校に持ち込もう！」っていうキャッチフレーズで草の根運動やるっていうのもいいかもね♪


さてそれではまずリレンザの添付書類から見てみましょうか♪


抗ウィルス剤リレンザの添付書類

■まず、効能・効果の所にインフルエンザウイルスの感染症の治療には必須でないとちゃんと書いてある。だから、これは飲まなくてもいい薬だと製薬会社も認めているんじゃない？

効能・効果に関連する使用上の注意
１．本剤を治療に用いる場合には、抗ウイルス薬の投与
が全てのA型又はB型インフルエンザウイルス感染症
の治療には必須ではないことを踏まえ、本剤の使用
の必要性を慎重に検討すること。
２．本剤を治療に用いる場合、インフルエンザ様症状の
発現から2日以内に投与を開始すること。
３．本剤を予防に用いる場合には、原則として、インフ
ルエンザウイルス感染症を発症している患者の同居
家族又は共同生活者である下記の者を対象とする。
高齢者（65歳以上）
慢性心疾患患者
代謝性疾患患者（糖尿病等）
腎機能障害患者
４．本剤はC型インフルエンザウイルス感染症には効果が
ない。
５．本剤は細菌感染症には効果がない


■海外での臨床試験結果の記載があるが、南半球と欧州では効果に有意差が出ているが、何故か症例数が多い北米での試験では有意差が無かったと記載されている。

＜海外にて実施された臨床試験成績＞
１．海外治療試験成績
（1） 海外における成人を対象とした臨床試験
インフルエンザウイルスの感染が確認された症例において、
南半球、欧州の試験ではザナミビル吸入投与はプラセボに
比し有意に速い軽減がみられたが、最も症例数の多かった
北米の試験では本剤群とプラセボ群の軽減に要した日数に
ついて統計的な有意差は認められなかった。
なお、これらの試験ではB型インフルエンザウイルス感染症に
対する効果を確認するには充分な症例数が収集されなかった。

■B型インフルエンザウイルス感染症に対する効果に関しては必要十分な症例で試験を行っていない。

上記、南半球、欧州及び北米の試験において、A型あるいは
B型インフルエンザの感染が確認された患者における発熱、
頭痛、筋肉痛、咽頭痛及び咳症状の軽減に要した日数（中央
値）を以下に示した。なお、B型インフルエンザウイルス感
染症に対する効果を確認するには充分な症例数が収集されなかった。

■確実にインフルエンザウィルスに罹患していると診断された症例以外には有意差は無い。でも有意差があるといっても１．５日くらい症状の軽減の日数が減るくらいのもの。（個人的にはその為に重大な副作用のリスクを背負うのはどんなものかと思いますが・・）

発熱、頭痛、筋肉痛、咽頭痛及び咳の5症状の全ての症状が
軽減するのに要した日数を指標として、ザナミビル（20mg/日
吸入）の有効性を、プラセボを対照として評価した。評価には、
インフルエンザウイルスの感染が確認された症例と試験薬が
割り付けられた全例を用いたそ。の結果、試験薬が割り付け
られた全例では、ザナミビル群はプラセボ群に比し軽減まで
の所要日数を1.0日短縮していたが、統計学的有意差は検出
されなかった。なお、インフルエンザウイルスの感染が確認さ
れた症例でザナミビル群はプラセボ群に比し、1.5日（p=0.009）
の有意な短縮がみられた。

■リレンザの副作用は以下のとおり。1日程度早く症状を軽減させるために、こんな重大な副作用のリスクを背負う必要って有るかな？

（1） 重大な副作用

1）ショック、アナフィラキシー：ショック、アナフィラ
キシー（血圧低下、呼吸困難、咽頭・喉頭浮腫等）（頻
度不明注1），2））が起こることがあるので、観察を十分
に行い、異常が認められた場合には投与を中止し、
適切な処置を行うこと。

2）気管支攣縮、呼吸困難：気管支攣縮、呼吸困難（いず
れも頻度不明注1），2））が起こることがあるので、観察を
十分に行い、異常が認められた場合には投与を中止し、
適切な処置を行うこと（1．重要な基本的注意（3）参照）。

3）中毒性表皮壊死融解症（Toxic Epidermal Necrolysis：
TEN）、皮膚粘膜眼症候群（Stevens-Johnson症候群）、
多形紅斑：中毒性表皮壊死融解症、皮膚粘膜眼症候
群、多形紅斑（いずれも頻度不明注1），2））等の重篤な皮
膚障害があらわれることがあるので、観察を十分に
行い、異常が認められた場合には投与を中止し、適
切な処置を行うこと。

（2） その他の副作用
以下のような副作用があらわれた場合には、症状に
応じて適切な処置を行うこと。
0.1％～1％ 0.1％未満 頻度不明注1）
過敏症注3 ） 発疹 顔面浮腫、蕁麻疹
精神神経系 頭痛、手指のしびれ感、不眠症
血管迷走神
経反応注2）
消　化　器
下痢、悪
心・嘔吐
咽喉乾燥、口渇、口内炎、
舌あれ、食欲不振、胃部不快感
呼　吸　器 嗄声、咽喉刺激感、鼻道刺激
感、喘鳴、鼻出血、鼻漏、痰
感　覚　器 嗅覚障害、耳鳴
循　環　器 動悸
全身症状 発汗、発熱、頚部痛、背部痛



そしてこちらはタミフルの添付書類

■国立医薬品食品衛生研究所 のHPttp://www.nihs.go.jp/ICSC/icssj-c/icss0502c.htmlの国際化学物質安全性カードを見ると、経口摂取すると、嘔吐、下痢、吐き気を起こすと書かれ、間違って摂取した場合の応急処置として、口をすすぐ。医療機関に連絡すると書かれている、ラウリル硫酸ナトリウムが添加されている。（この薬を服用したら、医療機関に連絡しないといけないのか？他にも毒性のある添加物が有るかもしれないので、気づいた方は教えてね！タミフルの吐き気と嘔吐の副作用の異常な多さはこの添加物に起因しているんじゃないだろうか？）

組成

成分（1カプセル中）
有効成分・含有量
オセルタミビルリン酸塩98.5mg
（オセルタミビルとして75mg）
成分（1カプセル中）
添加物
内容物：部分アルファー化デンプン、ポビドン、クロスカルメロースナトリウム、タルク、フマル酸ステアリルナトリウム
カプセル：ゼラチン、黒酸化鉄、酸化チタン、三二酸化鉄、黄色三二酸化鉄、ラウリル硫酸ナトリウム

■リレンザと同じで効能効果の所にインフルエンザウイルス感染症の全ての患者に対して必須では無いと書いてある。幼児、高齢者以外の投薬はいらなそうですよ・・。


効能又は効果に関連する使用上の注意
*治療に用いる場合には、A型又はB型インフルエンザウイルス感染症と診断された患者のみが対象となるが、抗ウイルス薬の投与がA型又はB型インフルエンザウイルス感染症の全ての患者に対しては必須ではないことを踏まえ、患者の状態を十分観察した上で、本剤の使用の必要性を慎重に検討すること。特に、幼児及び高齢者に比べて、その他の年代ではインフルエンザによる死亡率が低いことを考慮すること。

■副作用が白血球減少？白血球が減少したら、ウィルスや細菌と戦えないよね？しかもその頻度は不明だそうな・・。


6. 白血球減少、血小板減少
（頻度不明）
白血球減少、血小板減少があらわれることがあるので、観察を十分に行い、異常が認められた場合には投与を中止するなど、適切な処置を行うこと。


■副作用が成人で２７．５％、小児で５０％に認められた。ちょっと余りに副作用が多くないか？病気を治すどころか、悪くしてる？

副作用等発現状況の概要
カプセル剤の承認時までの調査309例において、副作用は、85例（27.5％）に認められた。主な副作用は、腹痛21件（6.8％）、下痢17件（5.5％）、嘔気12件（3.9％）等であった。（承認時）
ドライシロップ剤（1～12歳の幼小児）の承認時までの調査70例において、副作用は35例（50.0％）に認められた。主な副作用は、嘔吐17件（24.3％）、下痢14件（20.0％）等であった。（承認時）


■体重８．１kg未満の小児に対する使用経験はないそうな。

1歳未満の患児（低出生体重児、新生児、乳児）に対する安全性は確立していない（「その他の注意」の項参照）。国外で実施されたドライシロップ剤による第III相治療試験において、体重8.1kg未満の幼小児に対する使用経験はない。

■インフルエンザ罹患期間の短縮時間はたったの２３、３時間


インフルエンザ罹病期間（時間）
オセルタミビルリン酸塩 5日間 122例 70.0時間
プラセボ 5日間 130例93.3時間


■国外治療試験で発現した主な有害事象のうち、吐き気と嘔吐においてはプラセボ群よりタミフル服用群の方が圧倒的に多い。（だったら飲まない方がいいじゃん・・）

有害事象　　　　　　　　　　　　　　　　　嘔気 　　　　　　　　　嘔吐
プラセボn=716　　　　　　　　　　　　　48（6.7％） 　　　　　21（2.9％）
オセルタミビルリン酸塩n=724　　　 97（13.4％） 　　　　　68（9.4％）


（添付書類の説明ここまでです）



それから、2010年に認可された塩野義製薬の「ラピアクタ（一般名：ペラミビル水和物）」インフルエンザ点滴治療薬についてはVanillaさんのブログで添付書類について紐解いてくださっているので、是非ご覧下さいね♪

インフルエンザ新薬の点滴
http://ameblo.jp/holistetique/entry-11460524852.html

こんばんは
 
タミフルの添付書類に書かれていた成分について追記です。含有成分に二酸化チタン（ウィッキペディアによれば、単に酸化チタンと呼ばれることもあるそうですhttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%B8%E5%8C%96%E3%83%81%E3%82%BF%E3%83%B3(IV)）を見つけました。 国立医薬品食品衛生研究所のデータベースでは、二酸化チタンは以下の様に記述されています。

　　　　　　　　　　　　　　　http://www.nihs.go.jp/ICSC/icssj-c/icss0338c.html

International Agency for Research on Cancer (IARC): Titanium dioxide (IARC Group 2B), Summary of data reported, Feb. 2006

Health Canada: Hazard-specific issues - substances assessed for carcinogenicity

Explanation of the IARC evaluations

Baan, R., et al. Carcinogenicity of carbon black, titanium dioxide, and talc. The Lancet Oncology. Vol. 7 (Apr. 2006). P. 295-296

こんにちは

ナチュラルニュースhttp://www.naturalnews.com/039290_Zilmax_cattle_Cargill.htmlでタイソン、カーギル等他の食肉の主要メーカーがメルクの動物用新薬のジルマック（Zilmax）を投与し始めたと言うニュースを見ました。そして、Zilmaxは以前ジルパテロールとして喘息の治療で人にも用いられていたと言う事です。この薬剤は、β２アドレナリン受容体におけるアゴニストで、代謝を変え筋肉のタンパク質を堆積し肉質を変えると言います。現在は世界アンチ－ドーピング協会により人での使用は禁止されている薬剤です。それでメルクはZilmaxを家畜の筋肉増強剤として販売する事を始めたようです。


以下は日本薬剤師会が発表しているドーピングについての資料。ジルパテロールはタンパク同化剤として使用する事は禁止されています。Ｐ６ページにジルパテロールの名前が有ります。

ドーピング防止のガイドブック
http://www.nichiyaku.or.jp/action/wp-content/uploads/2011/06/guidebook_web2011.pdf


このβ２アドレナリン受容体におけるアゴニストが家畜に対してどんな作用をするのか、ekouhou.netのＨＰに詳しく書かれていました。より高品質の肉を実現することおよび肉量を改善することへの１つのアプローチは、β２アドレナリン受容体におけるアゴニストである剤を投与することだそうで、Ｚｉｌｍａｘ（商標）（ジルパテロール）は家畜動物におけるそのような使用のために登録されているそうです。ジルパテロールは生産動物の寿命の後期段階中に投与され、β２アドレナリン受容体における相互作用から開始し、それによって赤身筋肉の成長を促進し向上させるそうです。

だけど、かつて人で使用されて禁止になった薬を今度は家畜の飼料に混ぜちゃうってどうなんでしょうかね。筋肉量を増やして利益を最大化する為にされているこの行為。いったい行きつく先は何処なんでしょうか？個人的には人間は動物性たんぱく質なんて食べなくても生きていけると信じています。寿命の後期段階何て言うけど、大体肉牛は２８カ月で出荷され食肉にされちゃいます。寿命の1/10だそうです。その上に薬剤づけにされて、無理やりに肥大化された筋肉を食べて本当に人間の身体には影響が出ないでしょうか？

忘れてはならないのはこうした薬剤の使用を生んでいる背景には私達消費者ニーズがあります。もっと赤身の美味しい肉をというニーズが有るから、生産者はこうした薬剤に手を出すのではないでしょうか？この世界を変えられるのは私達自身をおいて他にはいないと私は思います。

ジェイエイ北九州くみあい飼料株式会社のＨＰ

肉牛として出荷される牛は、肉質が充実して最もおいしくなる時期まで肥育（牛に肉をつけさせること）され、 その後、出荷されて一生を終えます。

和牛で最も有名な黒毛和種の去勢牛（去勢した雄牛）は、サシが入って肉質の良くなる、約28ヵ月齢（2年4ヵ月）前後に出荷されます。寿命の約10分の1です。雌牛の場合は、去勢牛よりも２ヵ月くらい長く育てられて出荷されます。

(引用終了）


（ekouhou.netのＨＰより引用）

こんばんは

今日は癌やインフルエンザ（勿論歯周病も）を予防し外敵から身を守る為には、普段から免疫力を上げておくのが一番です。免疫系がしっかりしていれば身体のボディガード役のキラー細胞がきっちりと働いてくれ、外敵から身を守ってくれます。そしてこのボディーガードの（キラー細胞）の相棒はビタミンDなんです。ビタミンDが不足すると、キラー細胞は動くことも出来ないそうです。今日はそんなボディガードと相棒の関係を研究したコペンハーゲン大学の研究をご紹介します。

ビタミンDは日光に当たることでコレステロールを元にして生合成されるホルモンです。病気の予防（歯や骨を丈夫にする為にも）の為に一日に一回（最低１０分位）は日光に当たりましょう。それが叶わない時には、ビタミンDを摂取しましょう。私はベジタリアンなので、主に干し椎茸から摂っていますが、魚の肝油や卵、鮭、にしん、鯖などの魚介類にも多く含まれるそうです。しかしながら、体内のビタミンDは日光浴をして活性化しないと利用できないので、やはり日光浴がビタミンDを得る最も良い方法だと思っています。

個人的には先日ご紹介した、サンゲージングを続けていますが、直接太陽凝視するかどうかは別として、日光浴を沢山することで、免疫力が高まるのは間違いないと思われますので、
是非お試しくださいね。但しナノ粒子が入った日焼け止めは二酸化チタン（参照タミフルに入っている二酸化チタンは発ガン物質？http://ameblo.jp/friends-dc/entry-11481971949.html）が入っていて発ガン性がありますし、ビタミンDを生成する波長の紫外線をカットしてしまうので、百害あって一利なしですので、是非日焼け止めなしで、試してみて下さい。



ﾋﾞﾀﾐﾝＤは免疫防御細胞を活性化

コペンハーゲン大学の研究者達ははビダミンＤが免疫防御細胞を活性化するのにとても重要で、充分なﾋﾞﾀﾐﾝＤの摂取無しでは活性化出来ず、免疫系のキラー細胞－Ｔ細胞は体内の重症な感染に反応し戦う事が出来ない事を発見しました。

Ｔ細胞が細菌やウィルスの群生等の外的な病原性物質を突き止める為には、細胞がまず活性化し、不活性の攻撃性を持たない細胞から、刺激を受け外来の病原体全ての痕跡を突き止め破壊する事の出来るのキラー細胞へと分化する必要が有ります。

研究者達はＴ細胞が活性化するかどうかはビタミンＤに依存し、血中のﾋﾞﾀﾐﾝＤ濃度が不足していれば休眠した未分化のままになってしまう恐れが有るそうです。

活性化を可能にする化学反応

危険な細菌やウィルスから身体を守る特殊な免疫細胞（Ｔ細胞）は最初に外来の病原体に接触する必要が有ります。これはマクロファージの様な他の免疫細胞が病原体の断片や痕跡を提示する事によって起きます。それからＴ細胞は病原体の断片と結合して分裂して同様の認識能力をもった何百もの細胞に増殖し、同じ病原体の型をターゲットにするのです。この一連の科学的な変化でＴ細胞は感受性をもち標的に免疫反応を起こさせる事が出来るようになるのです。

国際健康局所属のカーステン・ガイスラー免疫微生物学教授は、「Ｔ細胞は外来の病原体に被曝すると、ビタミンＤのレセプターとしれ知られる信号装置つまりアンテナのようなものを延ばし、それでビタミンＤを探すのです。Ｔ細胞はビタミンＤと結合する必要があり、そうでないと活性化出来ません。もし血中に充分なビタミンＤがなければ、Ｔ細胞は動くことさえ出来ないのです。」

Ｔ細胞は活性化に成功すると２つの型の免疫細胞のうちの１つに分化する事が出来ます。Ｔ細胞は外来の病原体の痕跡を持っている全ての細胞を攻撃し破壊する事の出来るＴ細胞もしくは、記憶を獲得して免疫系をアシストするヘルパー細胞に分化する事が出来ます。ヘルパー細胞は免疫系にメッセージを送り、次回それに出くわした時に抗原を認識し記憶しておくために免疫系に病原体についての情報を渡します。Ｔ細胞は免疫系に適合する形状部を持っていますが、それは継続し変化する脅威に適合するよう免疫系に伝達する機能を果たしている事を意味します。

免疫系を活性化し不活性化もする

研究チームにとってビタミンＤがＴ細胞の活性化の役割を果たしていたという発見は大きな前進でした。「研究者達は長い間ビタミンＤはカルシウムの吸収に重要で、癌や複数の臓器の硬化症に関係するという言う事は知っていましたが、どうやってビタミンＤが実際に免疫系に働きかけて重要なのかは分かっていませんでした。しかし今我々は知りえたのです。」

この発見で、免疫系について必要なさらなる情報が供給され、免疫応答を統制する助けになると、研究者達は信じています。これは病気との闘いで重要なだけでなく、体の抗免疫反応や移植臓器の拒否反応への対処にも重要な発見です。爆発的な数のT細胞が活性化すると、身体は激しい炎症反応を引き起こします。臓器移植の後、e.gT細胞は移植臓器を外敵とみなし攻撃をします。自己免疫疾患では、感度が上がりすぎているT細胞が自分自身の細胞断片をを外来の病原体と間違えて攻撃してしまいます。

研究チームは不活性化T細胞が活性化T細胞に分化するときの生化学的な反応も捉えることが出来ました。そして、幾つかのポイントでの免疫応答の調節に介入することもできたでしょう。不活性の未分化T細胞の決定的な特徴はビタミンDレセプターも抗原特異性反応を引き起こすことが出来る特定細胞（PLC-gamma1）も持っていないことです。

ガイスラー教授によって続けられている発見は「我々が感染症や世界的な流行病と闘うのを手助けするかもしれません。それらはとりわけ新しいワクチンを開発するときに使われるでしょう。それらは重要だと思われる場面で正確に身体の自然防護力を引き出したり、抑制したりの両方で我々の免疫系をトレーニングし、臓器移植や自己免疫疾患等のケースでも働いてくれるでしょう。

殆どのビタミンDは皮膚を日光に当てることで生合成されます。また魚の肝油や、卵、鮭、にしん、鯖などの脂肪分の多い魚に含まれますし、ダイエットサプリメントとして摂ることも出来ます。一日にどの位ビタミンDを摂取したらよいかについての決定的な研究は有りませんが、多くの人は血中ビタミンDの濃度がとても低く不足しています。多くの専門家は一日に２５～５０mgμｇの摂取を推奨しています。

情報源　
The above story is reprinted from materials provided by University of Copenhagen.

Note: Materials may be edited for content and length. For further information, please contact the source cited above.

Journal Reference:

1. von Essen et al. Vitamin D controls T cell antigen receptor signaling and activation of human T cells. Nature Immunology, 2010; DOI: 10.1038/ni.1851
   
   T細胞が活性化される様子

こんにちは

先日は日光浴をする事で体内で生合成されるビタミンD。そして血中のビタミンD濃度が低いと、T細胞がキラーT細胞に活性化できず免疫系がうまく働かないとお伝えしました。つまり免疫力を高く保つには日光浴が良いのです。それで、今日は、「歯茎に光を当てたら、歯周病の菌が殺菌され骨の吸収が止まった。」という研究をご紹介します。それにしてもなんで気づかなかったんでしょう・・。紫外線殺菌っていう手があったじゃないですか！しかも日光は無料で、誰でも利用できる。これを虫歯や歯周病の予防に利用しない手は無いですよね。抗生物質を使う歯周内科療法やパーフェクトペリオウォーター療法はもう古いかもしれませんね。

皆さんが歯ブラシをしっかりやって日光浴を実行しちゃたら歯医者さんの仕事は無くなっちゃうかもしれませんので、念の為に言っておきますが、歯ブラシが上手くできなかったり、歯ブラシや日光浴の時間が十分取れない方は歯医者さんで歯周病治療をしてもらった方が良いかもしれません。でも、歯周病もセルフケア出来る病気って事ですよね。たかが日光浴と軽く見ちゃいけませんよね。最近はサンゲージングする時に口を開けたり、舌を突き出したりして口腔内も同時に殺菌しています。

それにしても医院にいらしていただいた患者さんに歯周病は日光浴が良いから日光浴しながら、歯肉や舌を突き出したりしましょうね。なんて言ったら逆にこの歯医者怪しいと思われるかな？やっぱり患者さんサイドとしては、位相差顕微鏡の動画を見て、細菌がこれだけいるから最新のパーフェクトペリオ療法で治療しましょうと、言われた方が説得力が有るんでしょうね・・。あ、でもパーフェクトペリオ療法もそれなりに、対処療法としては優れています。因みにフレンズ歯科にも設備は置いてあります。但し日光浴の様に無料っていう訳では有りませんが。


（以下ナチュラルニュースから引用）

光学治療で歯周病患者の骨吸収を抑えることに成功

ラットの長期に渡る実験で活性化された光が病原菌を死滅させ、歯周病の進行を止めたという
報告がサンパウロ州立大学の研究者によって報告され、歯周病ジャーナルに発表されました。研究者はこの結果は最終的には人の治療に応用されることを期待しています。

従来の見解を知っておこう

・歯周病は歯肉の炎症、骨の吸収を起こしやがては歯を喪失してしまう、歯の周囲の歯茎の感染症です。

・研究者たちは１２０のラットに歯周病を罹患させた後それを4つのグループに分けました。1つは治療なしのグループ。もう一つは低レベルのレーザー治療を行なったグループ、それから歯にメチレンブルーを塗ったたグループとメチレンブルー塗布と低出力のレーザー治療を両方受けたグループ（光線力学治療に分けられました。

・メチレン・ブルーは光増感物資で、生体の光に対する感受性を上げます。また中等度の殺菌力があり、光に当たると殺菌力が増加します。

・5日後、研究者たちは光線力学治療を受けたラットの方が治療を受けないラットよりも明らかに骨吸収が少ないことを発見しました。しかし、他の治療との差はありませんでした。

・15日後、光線力学治療を受けたラットは明らかに治療を受けないグループやレーザー治療を受けたグループに比べて骨吸収が少なかった。しかしメチレンブルーのみのグループとは差異が有りませんでした。30日後、各グループ間で明らかな違いは見られませんでした。

・引用「これはすごい発見です。光線力学治療は抗生物質治療に変わる望ましい治療だと証明されたのです。」と、米国歯周病アカデミー総長のプレストン・ミラー・Jr博士は言いました。

知っておきたい代替医療

・光の殺菌作用の効果がしっかりと裏付けされました。光線療法は歯科の分野においてとても有用な方法になるでしょう。この方法は毒性もなく、痛みもなく、安全で口腔内の細菌の殺菌効果も非常に高いです。

・それに歯肉の状態をよくするために高価な治療技術は必要ありません。単に太陽光線の下で舌を突き出したり、毎日２～３分歯肉に直接日光を浴びるようにするだけで、同じような効果があるでしょう。太陽光線は口腔内で育っている殆どの細菌の株を殺菌します。

・歯周病は精製された砂糖（ハイフルクトースのコーンシロップ）を避けることでも直接的にコントロールする事が出来ます。或いはハーブベースのうがい剤でうがいするのも良い習慣です。The natural Dentistの製品をお勧めします。

（翻訳終了）

それから、ビタミンDと歯周病についての記事をもう一つご紹介



歯周病とビタミン

歯周病は慢性的な歯周疾患です。細菌が原因になって、歯肉の発赤、腫脹、出血を引き起こします。アゴの骨と歯を繋いでいる結合組織が破壊されます。歯の周囲のポケットをプローブで計測して、歯周病の進行状態を計測します。軽度、中等度、重度の評価がなされます。

歯周病の危険性は加齢とともに上昇します。若年者では虫歯が最大の歯の喪失原因ですが、中高年以降ではそれは歯周病になります。


危険因子

歯周病の主要な危険因子は充分な歯の手入れがなされない事です。適切な手入れには、日ごろのブラッシングや、フロッシングや定期健診が含まれます。

食事やサプリメントからのカルシウム摂取が歯周病の危険性を低下させます。

アルコール摂取が歯周病の危険因子の様です。


日光浴と歯周病の危険性

日光浴が歯周病の危険性を減らす直接的な役割をしている事を示唆する論文は少ないです。

・ノルウェイーの研究では緯度と歯の喪失の間には直接的な関係性がありました。南に居住する人の歯の喪失率は１１％なのに対して、中央部では４３％、北部では６６％でした。紫外線のＢ波の照射量とビタミンＤの産生量が高緯度になると著しく低下します。
・
・ブラジルの研究では、明るい皮膚の色をしている人よりも黒い皮膚をしている人の方が５０～６０％歯周病の危険性が高い事を明らかにしています。


ビタミンＤと歯周病

ビタミンＤのレベル（アメリカの研究より）

・低ビタミンＤレベルの人の方が高い人に比べてアタッチメント・ロスが大きかった。

・アメリカの白人よりもアフリカ系アメリカ人の方が歯周病の危険性が高い。アフリカ系アメリカ人の血中のビタミンＤレベルは約１６ng/mlなのに対し、白人では２６ng/mlでした。殆どのビタミンＤは日光の紫外線Ｂ波を浴びる事により得ていました。黒い皮膚ではビタミンＤが産生される皮膚層に紫外線のＢ波があまり到達しません。

・歯周病に罹患する妊婦ではビタミンＤのレベルが低く、約２倍のビタミンＤの不足が有ります。

歯周病と癌、心疾患、糖尿病、子癇、骨粗鬆症等の多くの疾患は低ビタミンＤレベルと関連性があります。多くの研究で、今まで分からなった因子との関係性の解明がなされています。


ビタミンＤはどうやって働くか

ビタミンＤは歯周病の危険性と重症度をいくつかの方法で減少させます。

・抗菌性物質のカテリシジンとデフェンシンを産生します。これらの化合物は口腔内の細菌の数を減らします。

・メタルプロテイナーゼ・マトリックス（ＭＭＰｓ）を減らします。ＭＭＰｓは歯周病と関連性のある酵素です。


予防

血中のビタミンＤレベルを４０ng/mlに上昇させると歯周病の危険性が低くなるでしょう。１０００～５０００国際単位（ＩＵ）のビタミンＤ３を摂取するとそのレベルに達します。ビタミンＤを摂取する前に血中のビタミンＤのレベルを計測しましょう。数ヵ月後にビタミンＤのレベルを再度測ってみましょう。一日に１０００ＩＵのビタミンＤ３を摂取すると、血中のビタミンＤレベルは６～１０ng/mlずつ上昇するでしょう。しかしながら、人によって個人差はあります。ビタミンＤ３の主な摂取源は太陽の紫外線Ｂ波ですが、殆どの人は充分な日光浴をしていません。

ビタミンＤとカルシウム

カルシウムもまた歯科領域の健康と歯周病の危険性を減少させる為に重要です。ガイドラインでは食物とサプリメントから１０００mg/dayのカルシウムを摂取する事を推奨しています。

治療

歯周病に罹患している方は、血中のビタミンDのレベルが４０ng/ml以上になるようにしましょう。これは日焼け止めなしでの中程度の日光浴やビタミンDやカルシウムのサプリメントの摂取で達成することが出来ます。しかしながらそれでは歯周病の治癒を達成しないかもしれませんが、少なくとも悪化や予防は出来ます。


さらなる情報

もっと詳しく知りたかったり、この記事の元になっている情報が欲しければ、歯周病の詳しい論文の要約をお読みください。 Read our detailed evidence summary on Periodontal disease.


（翻訳終了）

今晩は

今日は子供と医院のスタッフさんから聞いた不気味なとんでもテレビ情報をお伝えします。テレビで最近もやっていたみたいなので、ご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんね。子供が興奮状態で教えてくれました。なんでも、FDAの食品の衛生基準は日本より低いらしくて、マカロニ２２５g中にネズミの毛が４．４本まで入っていても構わないということです。TPP参加の規制緩和でこんな食品の安全の基準もアメリカナイズドされるんだろうか？。
TPPへの規制緩和と言えば、去年の11月6日に今まで米国産牛肉の輸入対象を「月齢20カ月以下」としてきたが、厚労省の審議会はこれを「30カ月以下」に緩和する事を決定しましたよね。もうアメリカナイズドされたものが格好良いなんて、決して思いません～。


国民が知らぬ間に… 急転決着！ アメリカ産牛肉ついに輸入規制緩和
 TPP“フライング発車”の怪（１）

TPP(環太平洋戦略的経済連携協定)への参加問題は当然、今回の総選挙の争点になるかと思いきや、国民の大多数が知らぬ間に“積極参加”へ向け、着々と外堀が埋められていたことが明らかになった。
　厚生労働省の薬事・食品衛生審議会が11月6日、BSE(牛海綿状脳症)対策として実施してきた米国産牛肉の輸入規制を緩和する方針を了承したのである。

　2000年のBSE騒動を経て、政府は'05年12月に米国産牛肉の輸入を再開、対象を「月齢20カ月以下」としてきた。厚労省の審議会はこれを「30カ月以下」に緩和したいと大幅に軌道修正。今後、一般からの意見公募などを踏まえて正式決定し、政府は来年4月から実施する構え。実は米国で出荷される牛肉の9割は月齢30カ月以下(20カ月以下は全体の約1割)とされ、審議会の了承に名を借りた“政府決断”の背景には、食肉市場の開放を迫った米国の強力なプレッシャーがあったのは言うまでもない。

　それにしても、なぜ今回の規制緩和が国論を二分するTPP参加への“外堀”なのか。
　「米国は日本がTPP交渉に参加するに当たって牛肉、自動車、保険の3分野についての門戸開放を声高に唱えてきた。今回、日本政府の“大英断”で牛肉市場の9割が一気にカバーできる。これは輸入規制の撤廃と実質的に変わりません。米国にとっての懸案事項の一つがクリアしたことで、日本のTPP参加に弾みがつく。そうにらんだ米オバマ政権は内心、ニンマリしているはずです」(通商関係者)

　野田佳彦政権の外堀作戦には伏線がある。内閣府食品安全委員会の専門調査会は9月5日、米国産牛肉の輸入緩和を容認した。これには米国から歓迎の声が上がり、米農務省の報道官は「重要なステップだ」とエールを送ったうえで、「委員会の答申に基づき最終的な結論が速やかに出ることを望む」とまで踏み込んだ。

　ちなみに内閣府の食品安全委員会が、「牛肉の輸入規制を緩和しても安全性に問題はない」とのお墨付きを与えて厚労省に答申したのは10月22日のことだが、舞台裏ではこんな笑うに笑えない話さえある。
　「米通商代表部で日本のTPP参加に向けた事前協議を担当するカトラー代表補が10月の18、19日に来日した際、外務省や経済産業省、国土交通省を訪ねながら農林水産省は素通りした。農水省がTPP反対の急先鋒という事情はありますが、来日の時点で牛肉の輸入規制緩和は規定路線だったことから『寝た子を起こす必要はない』との判断だったと、今なお陰口されています」(経済記者)

（引用終了）



（以下mirojoan's Blog様のブログより引用）

 

食品混入物、どこまでならOK?　アメリカ食品医薬品局が認めた9つの食品の混入物レベル

2012年09月17日 | 世界びっくりﾆｭｰｽ

　様々な食品にうっかり入っている食品混入物。中には非常に危険なものも含まれているわけだが、その食品を作る過程において混じってしまいがちなものもある。アメリカ国内の、食品や医薬品など、消費者が使う製品の許可や違反品の取締りなどを専門的に行う政府機関、FDAが認める、「ここまでなら混入OK」な食品とその混入物が9つほど紹介されていた。

ソース：9 Disgusting Things The Government Allows In Your Food


レーズンに混入するショウジョウバエの卵
10オンス（283g）あたり34個までならOK


マカロニに混入するネズミの毛
225gあたり、4.4本までならOK


リンゴを使った加工食品に含まれるカビ
11％までならOK


ピーナッツバターに混入する砂や土
100g当たり、25mgまでならOK


缶詰マッシュルームに混入するウジ
100gあたり19匹までOK


トマトソースに混入するウジの幼虫や卵
100gあたり14匹までならOK


香辛料（タイム）に混入する昆虫の破片（体の一部、糞、排泄物など）
10g当たり325個までならOK


チョコレートケーキに混入する昆虫の破片
100gあたり59個までならOK


小麦粉に混入するネズミの毛
50gあたり1本までならOK


　上記食品の混入物は、製造過程においてどうしても入りやすいものなので明確な基準が設けられるとも言えるわけで、知らないだけで、様々な食品に様々なものが混じりこんでいるかもしれないよね。日本のJIS基準に関してもここまでならOKとかいうのがあるのかな？


（引用終了）

本当にFDAのやる事って・・いい加減にして欲しいですよね～。

おはようございます

FDAの異物混入基準マカロニに混入するネズミの毛
225gあたり、4.4本までならOK




昨日ＦＤＡの食品への異物混入の基準をご紹介しましたが、肝心の日本の基準についてはどうなんだろうか？と、思いマカロニの異物混入の日本農林規格について調べてみました。そうしたら、何と、マカロニ類の日本農林規格（昭和４８年１２月２６日農林省告示第２６３３号）について、標準規格の性格を有するものとして所要の見直しを行う。と、言う案が今年の１月１２日に検討されていて、驚くべき事に


マカロニ類の日本農林規格について、現在の製造・流通の実情等を踏まえ、
（１）異物の規定を削除する

と、書いて有りました。と言う事は、やはりマカロニ２２５ｇ中にネズミさんの毛が４．４本以上入って居ようと、ゴキブリの足が入っていようと、異物の混入規制が撤廃されちゃったんですから、なんでもありって言う事になっちゃいますね。


・・・・


皆さんどう思われますか？もうこんな政府いやですね。食べ物は安全な生産者から買うか、自分で作る以外は無いっていう事ですね。




（マカロニ類の日本農林規格の見直しについて（案）農林水産省の資料より一部引用）

是非次のページから実際の資料をご確認ください！

マカロニ類の日本農林規格の見直しについて（案）

平成２５年１月１２日
農林水産省
１ 趣旨
農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律（昭和２５年法律第１７
５号）第１０条の規定及び「ＪＡＳ規格の制定・見直しの基準」（平成２４年２
月農林物資規格調査会決定）に基づき、マカロニ類の日本農林規格（昭和４８年
１２月２６日農林省告示第２６３３号）について、標準規格の性格を有するもの
として所要の見直しを行う。
２ 内容
マカロニ類の日本農林規格について、現在の製造・流通の実情等を踏まえ、
（１）異物の規定を削除する
（２）粗たん白質の測定方法について、誤差の規定方法等を一部修正する
等の改正を行う。

マカロニ類の日本農林規格の一部を改正する件新旧対照表
○マカロニ類の日本農林規格（昭和48年12月26日農林省告示第2633号） （下線部分は改正部分）

改正案
第３条マカロニ類の規格は、次のとおりとする。
一般状態（略）
改正案では異物の混入規定が本当に削除されています！


現行
第３条マカロニ類の規格は、次のとおりとする。
区分基準区分基準
一般状態（略）
異物混入していないこと。


（引用終了）

昨日の記事のタイトルをとんでも話と書きましたが、これは実はとんでも話じゃなかったんですね～！本当にもう政治になんて期待できないですから、食料は自分達で作るより他無いと、私は思いました。なるべく政府に頼らない生活を目指したいですね♪

こんにちは

安倍首相がＴＰＰ交渉参加を１５日に表明するそうですね。

(転載）

日本もＴＰＰに入ったら同じ様な状況になり米国の植民地と化します。

(転載開始）

米韓ＦＴＡ 米国は国内法優先

“不平等協定”韓国で批判ＴＰＰにも同じ懸念
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik11/2012-03-15/2012031501_01_1.html

　米国は、他国との貿易協定を履行する際、国内で「実施法」を定めています。上下両院が２０１１年１０月１２日に可決し、オバマ大統領が同月２１日に署名した米韓ＦＴＡ実施法は「合衆国法の優越」を定めています。

　同法第１０２条ａ項の１は「合衆国のいかなる法に反する協定のいかなる条項も、またそうしたいかなる条項のいかなる人または状況への適用も、効力を有しない」と規定。第１０２条ｂ項の１は、米国のどの州法も、協定に反するという理由で無効とされることはないとしています。

　米国では、１９９４年に発効した北米自由貿易協定（ＮＡＦＴＡ）以降、世界貿易機関（ＷＴＯ）協定も含め、締結したすべての貿易協定に実施法があり、いずれも「合衆国法の優越」を同じ条文で定めています。

　ＷＴＯ協定の批准を審議していた９５年の日本の国会でも、日本共産党の松本善明衆院議員（当時）らが、他国との協定より米国の国内法を優先する米国の「経済覇権主義」を指摘していました。

　韓国憲法では、国が締結した国際条約は既存の国内法に優先することになります。

　韓国で米韓ＦＴＡ廃棄を求めて運動している宋基昊（ソンギホ）弁護士は来日中の１３日、東京都内で記者会見し、大型小売店の出店規制や政府調達の規定が米韓ＦＴＡでゆがめられていることを告発。「国民の代表である国会が法律をつくれなくなる。日本がＴＰＰに入ったら民主主義が台無しになるだろう」と警告しました。

(転載終了）



まあ先日もお伝えしたように、ＴＰＰに参加する前から2000年のBSE騒動を経て、2005年に「月齢20カ月以下」に限って米国産牛肉の輸入を再開してきていたのを、昨年の１１月に厚労省はこれを「30カ月以下」に緩和し、大幅に軌道修正したり、マカロニ類の例のように、異物混入基準を撤廃する案を出したりと、着々と規制緩和がなされようとしていますよね。こんな政府に日本国民を守る気は全くないでしょうね。むしろ、食品に毒性があって被害が出てしまった場合に、それを補償し責任を取る必要性が出ないよう事前に保身の準備を進めているとも言えるんじゃないかと思います。

日本政府のこんな動きを見ていたら悲観的になってしまい途方に暮れちゃいますよね。でも、何もせず植民地化されるのを黙って見ているのって厭じゃないですか？だったら自分達の身は自分達で守りたいとは思いませんか？さて、それではどうやって守ったら良いか？どんな難しい問題も解決する方法ってきっと有りますよね。今日は前置きが長くなりすぎちゃったので、次回はその解決策について考えてみたいと思います。


そうそう野田首相が国会答弁で条約が国内法に優先するＩＳＤ条項を知らずに、国会が騒然となった動画をまたまた貼り付けておきますね。まだ見ていない方は、是非ご覧ください。

こんにちは

去年私が出会った健康法の中で何と言ってもナンバーワンと言えるのが、人間の食性が「果実食性」だと知った事です。それを知ってから、早速家族の朝食をフルーツにしました。その後約半年が経過していますが、そのおかげか毎年花粉症の症状が出ていた次女ですが、今年は花粉症の症状が出ていません。去年までは、ハーブのネトルが良い、ホメオパシーのこのレメディが効く、サプリが良いといっては、セミナーハンティングをし情報を仕入れてきては良く飲ませていました。多分私の使い方が悪かったのもあるでしょう。でも、　実際は余り効果が有りませんでした。だけど朝食を6ヶ月間フルーツにしたら、花粉症の症状がなくなりました。また私自身も体重が３Kg程落ちました。それで朝食をフルモニにするだけでかなりの健康効果ががあるのだと、実感しました。人間本来の食性を取り戻せばスリムで健康でいられると言うのは、本当だと思います。

（以下永楽　和重先生の「偏食のすすめ」を参考に要点を抜粋。）

野生動物は基本的には、自分達の食性に合った食べ物しか食べません。しかし、人は農耕をして食性に合っていない食物を育てる方法や、食べ物を調理する方法を沢山知っています。だから、食性に合っていない食べ物でも調理し、味付けし、「感謝して命を頂きましょう」と、美味しく食べてしまいます。では、本来の食性に合っていない食べ物を食べていると健康にどんな影響が出てくるのでしょうか？

それではいったいどのくらいの野生動物が、高血圧、高脂血症、糖尿病、動脈硬化症、といった｢生活習慣病や成人病」に罹っていると思いますか？かれらはそうした疾患や肥満とは全く無縁なんです。また、「癌」になる事も有りません。（人間が引き起こした環境汚染が原因で野生動物が癌になることは有るそうです。）

これに対して私達人ではとても多くの人が体の不調を訴え、「生活習慣病や成人病」「肥満」「癌」に悩まされています。そして、それらの問題は解決されるどころか、年々酷くなっています。また本来の食性に合っていない餌を食べるペットや家畜などの飼育動物も同じ状況です。それではなぜ私達は野生動物と同じように健康で居られないのでしょうか？人間界には医学、栄養学があり、お医者さんや栄養士さんもいるし、豊富な食べ物、薬、健康補助食品、サプリメントもあります。一方野生動物の世界には自然以外には頼れるものが有りません。そして、その唯一の頼りの自然でさえもとても厳しく過酷です。

野生動物はみんな、本能に従って生きています。だから、不自然なことや余計な事をしません。彼らの世界には、栄養学も、スポーツ医学も、フィットネスも有りませんし、食べたい時に食べたいだけ食べています。また、食べ過ぎないように「腹8分目にしなきゃいけない」等と言う、やせ我慢をする事も有りません。そのかわり、毎日充分な食事を規則正しい時間に出来る訳では有りません。場合によっては何日も食べられない事も有るのです。

それなのに、野生動物は成人病になったり、癌になったり、肥満になったりしないで健康的でスリムです。そうなんです。野生動物が健康でいられるのは、人間界の様に特別な事をしているからではないのです。彼らの健康の重要な秘訣。それは、

「食性と主食の一致」です。

私達人も数ある動物の中の一つです。だから当然人という動物に生まれ持った食性が有るはずですし、実際、「人だけは例外的に食性を持っていない」あるいは「人だけは食性を特別に無視しても健康に生きていける」等と言う科学的根拠は何処にも存在しません。ですから、私達も「自分の食性に合った食べ物を主食として食べる」という基本原則をしっかり実践していれば、間違いなく健康で、スリムで居られるはずなのです。にも関わらず、人の世界だけに不健康や病気、肥満が多いという事は・・・。その最終的な理由はそうです。

「食性と主食の不一致」です。

これこそが、私達人の不健康や病気、肥満の最大の原因です！

それでは、人の食性は何か？

人の食性は「果実食性・葉食性」です。つまり私達は、「果物を中心に野菜もたくさん食べることで健康に生きていける動物」と言う事なのです。その根拠を明らかにしてみましょう。まずは、人とチンパンジー、ゴリラ、オランウータン等の霊長類の遺伝子は極めてよく似ているため、体のつくり・しくみに本質的な差は全く見られません。さらに、彼らの食性はすべて「果実食性・葉食性」であることが確認されています。実際に彼ら霊長類は果物や葉っぱを沢山食べることで健康に生きているのです。

これに対して「チンパンジー、ゴリラ、オランウータンとは違って、人には色々な食べ物を食べてきた歴史があるでしょ。だから、その過程で雑食性に変わってきたはずだよ」等と主張する人もいることでしょう。しかし、高等な霊長類の中で人の食性だけが「雑食性」になっていると言う事を積極的に支持する科学的根拠は特に存在しません。もし人が雑食性であるのなら、実際に色々な食べ物を幅広く食べている私達は、自分の食性にあっている食生活を送っていることになりますから、野生動物と同じくらいに健康であるはずです。しかし、現実は全くの逆です。これは非常に大きな矛盾です。

勿論これにたいしては「いや、色々な食べ物を食べるだけではダメで、栄養学が教えるように、それらをバランスよく食べなければならないんだ。現代人に不健康や病気が多いのは、このバランスのよい食事が守られていないからだよ」なんていう反論をする人がいらっしゃるでしょう。確かに、このような反論は一見正しそうにみえます。しかし、こういう主張からも、さらに新しい矛盾が生まれます。何故なら、雑食動物というのは、決して色んな食べ物をバランスよく食べなければ健康でいられないようなひ弱な動物ではないからです。本当はその逆で、さばざまな食べ物を様々なバランス・組み合わせで不規則に食べても健康に生きていける。そんな高い適応能力を備えた動物こそが、真の雑食動物なのです！これが事実だということは、野生の雑食動物の食生活を見ればすぐ分かります。ですから、もし人が本当に雑食動物であるのなら、そもそも栄養学が考えているようなバランスの良い食事などはじめから必要ないはずなのです。

（ほら、如何でしょうか現代の栄養学は実はとても矛盾しているでしょう！）

一方人の食性を素直に「果実食性・葉食性」だと考えれば、何の矛盾も生まれません。私達が実際に果物と野菜を主食として食べるようにすると、それだけで不健康、病気、肥満など様々な体の問題がごく自然に解消されてしまいます。これが事実だということは、既に果物と野菜を中心とした食生活をしている多くの人たちの体験を通して、はっきりと証明されています。このことも人の食性が間違いなく果実食性・葉食性であることを、強力に支持しているのです。


如何でしょうか？永楽先生の本は分かり易いですよね。健康でスリムでいる為には、私たちも野生動物に習って、本来の食性を取り戻せばいいんです。本当にシンプルだと思いませんか？だって、野生動物の世界には医者も栄養士もいないし、薬も高額なサプリメントも売っていないし、フィットネスジムも有りませんけど、でも彼らは健康でスリムでしょう！

まずは、人が病気になる一番の理由が「主食と食性の不一致」と言うのが本当かどうかご自身で試してくださいね！私はまだまだ玄米や豆腐などを食べていますが、最近はもっと綺麗でスリムでいたいとちょっと欲が出てきたので、フルーツ食率上げようと思っています。だって、今日は家に訪ねてきた営業の方に、小学校1年生の子供と一緒にいたら「お孫さんですか？」って言われちゃった・・。う～ん、ちょっとまずいな～f＾＾；確かに私は発ガン物質の2酸化チタンが入っている化粧品を避けたいので化粧っけはないし、白髪のカラーリングもヘナに変えたから、あんまり良く染まっていない。となるとここは、食事で若返るしかないかな・・。

新・健康学「偏食」のすすめ―ヒトは果物を食べるように生まれついている


あ、それから健康でいる為には日光浴しましょうね！日光浴することでビタミンDが体内で生合成され、免疫細胞を活性化する時の相棒になりますからね。それから、忘れちゃいけないのが、毒物を摂取しないことです。普通に売っている加工品には数えきれない位沢山の毒物が入っていますよ～。いくら本来の食性を取り戻しても、そういった毒物を摂取すれば、また（疫）病神に取り付かれちゃいますよ・・。



永楽先生の著書についてはウィリアム・イングドール完全支配の翻訳者為清　勝彦氏のHPでも紹介が有りますので、参考にしてくださいね♪とてもわかり易い本だと思います。

【書評】『新・健康学「偏食」のすすめ
―ヒトは果物を食べるように生まれついている』永樂和重 (著)

L-グロノラクトンオキシダーゼ（ビタミンC合成酵素）遺伝子の活性は、いくつかの種の進化史のなかでそれぞれ独立に失われている。哺乳類ではテンジクネズミや直鼻猿亜目の霊長類がこの遺伝子の活性を失っており、そのためにビタミンCを合成できないが、その原因となった突然変異は別のものである。どちらの系統でも、活性を失った遺伝子は多数の変異を蓄積しつつ、偽遺伝子として残っている^[18]。スズメ目の鳥類では、活性の喪失が何度か起こっており、またおそらくは再獲得も起こったために、種によってビタミンC合成能力が異なる。他に、コウモリ類もこの遺伝子の活性を失っている^[19]。これらの動物が遺伝子変異によるビタミンC合成能力を失ったにもかかわらず継続的に生存し得た最大の理由は、これらの動物が果物、野菜等のビタミンCを豊富に含む食餌を日常的に得られる環境にあったためである。

霊長目でこの酵素の活性が失われたのは約6300万年前であり、直鼻猿亜目（酵素活性なし）と曲鼻猿亜目（酵素活性あり）の分岐が起こったのとほぼ同時である。ビタミンC合成能力を失った直鼻猿亜目にはメガネザル下目や真猿下目（サル、類人猿、ヒト）を含んでいる。ビタミンC合成能力を有する曲鼻猿亜目には、キツネザルなどが含まれる^[20]。

霊長類の狭鼻下目であるヒト上科がオナガザル上科から分岐したのは、2800万年から2400万年前頃であると推定されている^[21][22]。ヒト上科の共通の祖先が旧世界のサルから分枝した際に、尿酸オキシダーゼ活性が消失したものと推定されている^[23]。尿酸オキシダーゼ活性の消失の意味付けは、尿酸が抗酸化物質として部分的にビタミンCの代用となるためである^[24]。

遺伝子検査は２型糖尿病、脳卒中、肥満などの生活習慣病の予防にも活用できます。かかりやすい病気がわかっていれば、食事、サプリメントの選択、運動などのライフスタイルの改善とストレスの管理を十分に行う事で、病気の発症をある程度遅らせる事が可能になると考えられるからです。
特定の遺伝子と病気の関係が解明されつつある今、個人の遺伝子情報に基づいた予防医療が当たり前となっています。

これからは自分の遺伝的リスクを知り、食事、運動、などのライフスタイルを見直す事で、今からあなたにあった予防を実践しましょう。

こんにちは

人間の本来の食性は果物葉食性であると確信したので、それらを中心にする食生活を送っていますが、それでも穀物を食べる事が止められずに、どうしても、毎日穀物を食べてしまいます。小麦のグルテンやカゼインに関しては脳内のオピオイド受容体に結合し、習慣性と中毒性があり、不足すると極端な行動をもたらし、発達障害に関連し、それはまるで、ヘロインとかモルヒネの様だと言われています。そして、恐らく小麦以外の米の様な穀物にも同様な習慣性が有るものと思われます。最近は穀物に心理、身体的な依存性があることが研究で明らかにされています。やっぱり穀物って麻薬みないなもんなんですね。中々止められないはずです～。さて、どうやって止めたら良いでしょうかね。

食べること以外でドーパミンを分泌させるとしたら、思いつくところでは、恋をするとか、マラソンやトライアスロンみたいなスポーツでランナーズハイの状態になるとかですかね。う～ん、どっちもおばちゃんには、何か縁遠い話だな～。
ということは、穀物中毒克服への道は遠いかなf＾＾；

ヤル気を起こす快楽ホルモンの謎
http://www.geocities.jp/psitact/ltncbrin/gsphrmax.html

（翻訳開始）

穀物の心理的な依存性

心理的な依存は遺伝的な因子、ライフスタイルや環境因子等の多種多様なものの影響を受けます。殆どの人は依存と言うと薬やアルコールについて考える一方で、新たな研究では穀物食への依存性がトレンドとなっています。多くのアメリカの世帯でよく主食とされている精製されたり加工された穀物は、殆どすべての焼かれたり調理されたものに入っている為心理的な依存の原因をそこに見出す事は出来なくなっています。しかしながら、世界中で広がる肥満と依存物質が穀物食の中にある事の研究がされ始まっています。

最近の研究では食物の構成物質と肥満や依存とに直接的な関連性が有る事が示され始めています。2004年、アリゾナ州立大学の肥満と栄養構成物の研究で、それが依存性があるか無いかについて決定づけられました。その研究で消費者は必要以上の食品を購入摂取しまた多くの食品が脂肪分と食塩を大量に含んでいた事を証明しました。

それに続く2011年の始めのラットでのアヘンを用いた類似のウィスコンシン大学の研究ではアヘンが前頭葉前部皮質に影響を及ぼすかどうか調べられました。過去アヘンが視床下部や側座核に影響がある事は研究されていましたが、認知とインパルス制御能を備える前頭葉前部皮質に影響があることについては言及されてはいませんでした。薬物とアルコールがそれらの脳の部位の活動性に直接的な影響があることについては研究されていましたが、その研究で食物が神経生物学的な経路を作り、身体的心理的な依存を作り出すことが発見されました。

研究では長いあいだ疑問だった「食べ物は私たちを良い気分にするか」について解き明かしました。食物は身体にトリプトファンやセロトニン等の神経学的な化学物質を放出します。トリプトファンは基本的にモルヒネ様物質でアヘン中毒によって影響を受ける脳の部分と非常に似かよった相互作用を示します。トリプトファンは私たちの脳の中のセロトニンレベルと直接漢検する天然に存在するトランキライザーで、バリウムの様な薬物と似ています。我々の脳と食物の相互作用と炭水化物の依存について新たな新興科学は健康的なライフスタイルを維持する目的の快適な食べ物がなぜ依存を生じる結果になるのかという疑問が湧きます。

我々が食べ物の禁断症症状に悩まされる時には、コカインや薬物のようにもっとそれに依存するようになります。これは多くの人がダイエットに失敗する理由なのです。それはコカイン中毒がそれを繰り返し使用するのと似かよっています。脳内化学物質との相互作用の依存性がなぜ薬物のリハビリテーション薬や医学的なデトックスの手順が簡単に上手く機能しないかについて示しています。

食物依存、穀物依存は特に我々公衆の食物の選択の大きなパーセンテージを占める特定の地域において大きな懸念となっています。これは特にレストランやファーストフード店では穀物が良く肉製品のつなぎやカサを増やす材料に加えられていました。トウモロコシは最もよく使われる穀物の一つで、コーンシロップ、コーン油、コーンミール等のに形を変えて使われています。そして、コーンや穀物は血糖値のレベルに非常に悪影響を及ぼします。それらは神経学的な化学物質を放出し主な、食べ方の依存パターンをひこ起こす原因です。何故なら穀物は多くの人にとって現在の所安上がりで好まれるものですが、食物の依存症の研究では将来的に我々の食物の選択に穀物を選び続けるのは如何に重要な決定であるか示しています。

穀物依存症はアルコールや薬物の依存症同様に強力に衰弱させる病気です。肥満と過体重に関する健康の懸念が世界中で起こっています。精製された穀物製品をどうやって扱っていくかの計画はとても重要です。代謝が乱れた人々にとって家庭から薬（この場合は穀物）を排除する抜本的な手順を取ることは特に重要です。


（翻訳終了）


以下はグルテン、カゼインがペプチドを血流に浸透させ脳内のオピオイド受容体に結合し、ヘロインやアヘンの様な麻薬の様な働きをする事について解説してくれている記事を転載します。
但し本文の中に安全な穀類の代替品ということで、次の様な記述が有りますが、個人的には穀物は本来の人間の食性から外れるので、本来人間の体は穀物を食べる様に生理的なデザインはされていないと思います。ですから、穀物はやっぱり果物・葉食性の食品の代替栄養素に過ぎないんだと思います。だから、心身に不調が出ている場合には、グルテンカゼインを抜くだけでなく、人間本来の食性にあった食事をすれば良いんじゃないかって思います。とってもシンプルですよね♪

「安全な穀類やその代替品は次の通りです:

白米、玄米、甘米、タピオカ、ポテトスターチ、豆の小麦粉（ガルバンゾーやガルファーバー）ひら豆。とうもろこし、大豆。」

（転載開始）

グルテン、カゼイン無しの食事